Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Trung Nguyên's Blog Trung Nguyên's Blog

Bạn đang xem: Home

Pẻng vạ - món ăn dân dã của người Tày

“Pẻng vạ” (bánh trời) là món bánh mộc mạc, dân dã của người Tày ở Cao Bằng được bày bán nhiều tại phiên chợ vùng cao của các huyện: Hòa An, Hà Quảng… Nhưng “pẻng vạ” ngon nhất, hương vị đậm đà nhất thì phải nói đến pẻng vạ Háng Hóa, tại chợ truyền thống Háng Hóa, xã Nam Tuấn (Hòa An).

[ … ]
Đọc thêm...

Rằm tháng Bảy và phong tục “Pây tái” của người Tày, Nùng Cao Bằng

Trong vòng chu kỳ của một năm với bốn mùa: Xuân, Hạ, Thu, đông, trải dài trên mười hai tháng, đối với đồng bào Tày, Nùng quanh năm gần như tháng nào cũng có tết, mỗi ngày lễ tết đều có nguồn gốc và ý nghĩa khác nhau, nhưng tất cả đều hàm chứa những giá trị văn hoá đặc sắc của dân tộc và mang tính [ … ]

Đọc thêm...

Bánh gai, bánh rợm Cao Bằng

Đối với người Cao Bằng, ngày Rằm tháng Bảy không chỉ có ý nghĩa như ngày lễ Vu lan báo hiếu cha mẹ, ông bà, tổ tiên đã khuất hay là ngày xá tội vong nhân (cúng cô hồn), mà còn có ý nghĩa như một ngày tết lớn thứ hai trong năm. Và nếu như Tết Nguyên Đán không thể không có bánh chưng, thì tết Rằm th [ … ]

Đọc thêm...

Cách chụp ảnh xóa phông - tìm hiểu về độ sâu trường ảnh (depth of field DOF)

Độ khó: Cơ bản
Yêu cầu: Không có gì 

Mô tả: Chụp ảnh xóa phông hầu như là chủ đề đầu tiên mà bất kỳ người mới chụp nào cũng quan tâm và mong muốn chụp được. Đặc biệt là các nhiếp ảnh gia tuổi teen, có người mẫu cũng tuổi teen. Thường những bức chân dung xóa phông luôn đem lại cảm [ … ]

Đọc thêm...

Các bố cục kinh điển trong chụp chân dung

Độ khó: Cơ bản
Yêu cầu: Không có gì 

Mô tả: Chắc hẳn gần như 100% trong chúng ta đều trải qua giai đoạn mới tập tọe với nhiếp ảnh: Bạn có thể cầm một chiếc máy xịn đến hàng trăm triệu, lens vài nghìn $, chụp mẫu xinh chưa từng thấy trong đời bạn. Sau đó về nhà, bạn vò đầu bứt tai [ … ]

Đọc thêm...

Những món ngon khó quên của người Cao Bằng

Cao Bằng, đặc sản, miến dong

Vùng đất Cao Bằng có quá nhiều những món ngon đặc sản khiến bạn khó có thể quên. Có những món bạn nên thưởng thức ngay trong chuyến đi nhưng có những món bạn có thể đem về làm quà cho bạn bè, người thân.

Miến dong đen

Từ lâu, người ta đã ví Nguyên Bình (Cao Bằng) là “đất miến”.

 

Đọc thêm...

Trang 4 trong tổng số 16