Công viên Địa chất (CVĐC) Non Nước Cao Bằng nằm ở miền đất địa đầu phía bắc Việt Nam, cách Hà Nội khoảng 300km, diện tích hơn 3000 km2, bao gồm 6 huyện Hà Quảng, Trà Lĩnh, Quảng Uyên, Trùng Khánh, Hạ Lang, Phục Hòa và một phần diện tích các huyện Hòa An, Nguyên Bình và Thạch An. Đây là nơi sinh sống [ … ]

Di tích lịch sử Ngườm Bốc, huyện Hòa An.

Măng là thực phẩm đặc trưng của đồng bào các dân tộc ở Cao Bằng với 3 loại, gồm: măng tươi, măng chua, măng khô, được chế biến thành nhiều món ăn. Với người Dao Tiền ở huyện Nguyên Bình có món măng rừng gác bếp rất độc đáo, hấp dẫn.

Trong tang lễ của người Tày, Nùng ở Cao Bằng, thầy tào chủ yếu là xướng theo âm tiếng Quan Hỏa (Trung Quốc). Ngoài những phần thoại trình báo, cầu xin, niệm chú theo tư thế tự do ra, phần xướng ca và tụng kinh trong tang lễ chủ yếu theo thể thơ 4, 5, 7 chữ, cũng có chỗ 6 chữ, nhưng chủ yếu là thể [ … ]

Trong các làn điệu dân ca của dân tộc Nùng ở tỉnh ta thì Hèo Phươn (nghĩa là gọi bạn cùng hát) thường được hát trong các cuộc vui, lễ hội, đám cưới hỏi, chúc thọ, mừng tân gia, cầu mùa và hát giao duyên trong các lễ hội, chợ phiên… là một trong những làn điệu hay, độc đáo của người Nùng An sinh số [ … ]

Theo Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch, đến nay, toàn tỉnh có 214 di tích, trong đó 90 di tích đã được xếp hạng.

Chợ phiên được coi là một “bảo tàng sống” về đời sống văn hóa giàu bản sắc của các dân tộc tỉnh. Trong đó, các món ăn địa phương đậm đà hương vị núi rừng vừa bình dị, độc đáo tại các chợ phiên trở thành nét văn hóa ẩm thực đặc sắc. Qua đó, thực khách cảm nhận rõ hơn về con người, đời sống và nét s [ … ]

Mùa hè là thời điểm những món ăn giải nhiệt bắt đầu đắt khách, trong đó không thể thiếu thạch đen - món ăn quen thuộc với người Cao Bằng. Ngoài tác dụng giải nhiệt, thạch đen còn được sử dụng để chữa bệnh.

Thạch đen - món ăn hấp dẫn ngày hè.

Dù là một món ăn mới được người dân nghĩ ra gần đây nhưng món bún ngô, bún cẩm Cao Bằng đang tạo được sức hút riêng với nhiều khách hàng ở các tỉnh, thành phố trong cả nước vì hương vị độc đáo.

Cao Bằng là xứ sở của những cọn nước, các suối nguồn trong vắt và những chàng trai, cô gái tươi tắn trong sắc áo chàm. Những bộ trang phục của đồng bào dân tộc Cao Bằng phần lớn đều được làm bằng thổ cẩm. Vì vậy, nghề dệt thổ cẩm đã trở thành một nghề truyền thống, mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc [ … ]